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【杰商美食】不用开火,就能做出惊艳全场的蒜蓉大虾!

来源: 杰商网编辑部 编辑: 小杰 阅读数: 714

- 蒜 蓉 烤 大 虾 -

       看到那红彤彤的样子,就觉得喜庆。喜欢好彩头的中国人,逢年过节、宴请宾客自然都喜欢来上一道。虾的营养价值高,做法简单,煎炒烹这都适用。就算只是用清水煮过,虾肉自带的弹牙和清甜,也让人欲罢不能。还成了减脂人士的新宠。

 

 

        “烤”可能是小编这样的厨艺小白,最喜欢的一种烹饪方式了。不用掌握火候,也不会手忙脚乱,把准备好的食材都放到烤盘中,调好温度、定好时间就可以去做其他事情~~等时间一到,听见“叮”的一声,色香味俱全的美味就完成啦!

 

 

       这么好看的一道菜,不打算发个朋友圈吗?

初级

制作时间:30分钟

虾 500克

蒜 1头

香葱 适量

料酒 1汤匙

生抽 1汤匙

糖 1/2茶匙

盐 1茶匙

1.虾一定要挑去虾线才能食用。

2. 虾与含维生素C的水果同吃,会引起中毒。

- 做法 Steps-

1.虾去须、开背去虾线

2.虾用料酒、生抽、糖、盐腌制30分钟

3. 锅中热油,炒香蒜蓉

4. 烤盘上垫锡纸,放好大虾

5. 撒上炒好的蒜蓉

6. 放入烤箱烤10分钟

7. 撒上葱花

8. 诱人的蒜蓉烤大虾就完成啦!

今天的搭配是不会做菜也能做出大菜系列!用烤箱就能优雅的做出整桌的美食,一起做惊艳全场的小可爱吧~~

 

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