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【杰商人物】产业大了宜君苹果“红”了 ——访宜君县苹果商会会长张虎全

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       张虎全,一个有能 着眼于现代农业发展和 农民增收创办企业的思 想境界,有一股克服种 种困难的勇气和毅力, 有一种锲而不舍和脚踏 实地的精神的企业家。 张虎全,男,现年, 1971年5月出生,本科学历,共产党员。1990年毕业参加T.作,1993 年6月在县纤维板厂担任车间主任;1994年1月至1996年在县副食品 企业丁.作;1996年丨1月至2003年在县供销社T.作任主任; 2006年投 资300万元创办了黄陵隆源燃气有限责任企业,年利润近100万元, 年上缴国家税金20万元; 2007年创办了黄陵阜丰贸易有限责任企业, 从事粮食收购贸易年利润预计200万元,上缴国家税金约30万元; 2008年1月创办了宜君县高原红果业有限责任企业任董事长,企业年

       销售苹果3000多吨,年经营收人2800万元,为社会提供就业岗位60 余个; 2014年创办了陕西汇祥丁.程履约担保有限企业铜川服务分企业 任总经理,让宜君当地客户对投资担保行业有了初步的了解和认识, 普及金融理财常识,填补了宜君在这一方面的空内。2015年,为了谋 求更大发展,又成立了庆丰泰农业综合开发有限责任企业,计划投资 1亿元,全力打造自己的生态果畜循环产业链:一方面承包石板川村 1000宙耕地,按“千阳模式”建一个有机苹果标准示范园。

       他个人先后被团省委评为“第一届创业之星”、分别被团市委、 市青联评为“铜川市青年创业致富带头人”、“县级民营企业家”, 并在2010年被评为“县级劳模”。

       主持人:陕西宜君是一个地处关中平原与陕北高原结合部的小县 城,因为海拔较高,昼夜温差大,成为远近闻名的避暑城,因此也成 就了宜君成为陕西苹果之乡的美誉。今天节目嘉宾的创业故事就和宜 君的苹果有着密切的关联,大家先请铜川市宜君县苹果商会会长、宜 君县高原红果业企业总经理张虎全给大家听众朋友先容一下宜君的苹 果,好吗?

       张虎全:我先给大家先容一下大家宜君的苹果。宜君县处于陕西 省中部,关中平原与陕北黄土高原结合部,不仅海拔高,昼夜温差大, 宜君成为远近闻名的苹果城,而且这里完全具备了苹果种楨的所有条 件,包括海拔,降水温度,温差,光照,土层深厚,被陕西省列为全 省苹果的首批苹果基地,有陕西苹果之乡的美誉,到2016年年底,全 县苹果面积已经达到了 30万亩,人均3.5亩,年总产量18万吨,优果 率达到了 84%,苹果亩产也达到了一万元。苹果收人占了过去农民收 人的80%以上,苹果收人少则3-5万,普遍的10万到15万,最多的 能达到20万。苹果已经成为宜君县农村经济和农民增收致富的最大自 主创业产业,成为宜君农民从业人数最多,收人最稳定,效益最好的 产业。

       主持人:“你是我的小呀小苹果,怎么爱你都不嫌多。”铜川当 地人说歌曲《小苹果》唱的,就是铜川人的心声。铜川当地相关单位测算, 全市86万人口,86.8万亩苹果,人均1亩苹果,40万农民人均2亩苹 果;年总产量66.3万吨,能给全国13亿人每人提供一斤苹果;年产值 39亿元,果业产值占到将近全市农业总产值的2/3,果业收人占到铜川 市农民人均收人的一半以上,果区大多数农户苹果亩均收人过万元。 这组数字,足以说明苹果已成为铜川发展农村经济、增加农民收人基 础最实、效益最高的产业,成为了富民强市的支柱产业。张总,请您 给听众朋友说说,在您的眼中,一个个小苹果意味着什么呢?给大家 讲讲您的创业故事好吗?

       张虎全:说到我的创业故事,真是一言难尽,可谓经历坎坷,五 味尝遍。1990年我招T.到县办纤维板场T作,三年后企业倒闭。我被 调到县供销联社T.作,不久又调任雷塬供销社主任,通过加强管理翻 新库房,使企业面U大变,焕发了生机。还建起了鱼塘,增加企业收人。 2006年又创办了燃气企业,2007年创办了阜丰贸易企业,从事粮食收购, 都小有成效。在我创办这些企业的同时,自己发现宜君苹果已经发展 成为农村的主导产业,不但有规模,而且品质特別好,但全县没有一 个龙头企业解决苹果的储难卖难,邻县有人到宜君低价买来作为他们 的“样果”,高价倒卖,致使本县果农利益流失,我便产生了办这样 一个企业的念头,以填补我县空A,增加果农收人,促进全县苹果发展。我把A己这一想法向县政府有关部门和乡镇政府汇报后,都表示 大力支撑,随即于2008年元月创办了 “宜君县高原红果业有限责任公 司”,经过几年努力,司已发展成为一家集果树改良与新技术推广、 示范基地建设、果园管理、果农培训、仓储销售于一体的农业产业化 市级龙头企业。从此,苹果成了我生活的全部,一个龙头企业促进了 全县苹果产业的持续发展,换来了广大果农收人的增加。一看到这些, 我感到很欣慰,很值得。

       主持人:苹果是宜君县农村经济的主导产业,品质好,有规模, 被省上列为苹果基地县。在您创业初期,发现全县没有一个果库可以 解决苹果的储藏保鲜,没有专门的交易市场,没有一个实实在在就近 直接的果业服务平台,致使苹果储难卖难,果农利益大量流失,制约 了苹果产业的发展。针对这样的现状您产生了办企业的念头,以填补 全县在这方面的空A,延长产业链条,增加果农收人,促进果业发展。 那么企业要实现这些目标,您是分几步走,具体是怎么做的?

       张虎全:要实现这些U标,大家首先抓了果库建设。注册资金两 千万元,先后在县东部塬区四个苹果主产区中心位置和县城建起了两 座彩钢结构冷库和气调库,建筑面积2177.28平方米,总库容7488立方, 年储果能力3000吨,并配套建了一个苹果交易市场,年交易吞吐量1.3 万吨,解决了果农苹果储藏保鲜和销售难题。其次,组建了一支素质 较高的专业技术和管理人员队伍,共35人,其中高级农艺师7人,助 理农艺师及技术员26人,管理人员5人,为果农提供高质量的各种服务。 第三,创建了由企业直接引导和经营的叫个示范基地,主要包括采取“公 司+基地(合作社)+农户”的形式,在四个村建立了四个市级示范园、 一个老果园改造示范园、一个千亩连片“千阳模式”示范园和一个果树苗木繁育中心,使之既对企业提供有力支撑,又对周围果农起到带 动示范作用。

       主持人:“ ’优果’利农,’果优’利民。”这是一条现代果业 发展的必经之路。作为“稳粮、优果、强牧、兴菜”宜君现代农业发 展思路中农业和农民双增收的重要环节之一,“优果”战略比陕西宜 君再次夺得一张靓丽的对外名片。您的企业在“优果”,提升和保证 苹果质量上如何做文章的?

       张虎全:到2010年前后,宜君县苹果已初具规模,加上我省渭北 高原和陕北黄土高原各县及邻省的甘肃、山东等都在大力发展,苹果 面积、产量大幅增加,市场竞争激烈。如何使我县苹果立于不败之地, 大家始终抓“优果T.程”建设,创自己的苹果名牌,为此大家特別注 意加大果农的科技培训,企业建起了一座1596平方米的科技培训楼, 采取农闲系统培训和根据农时季节田间地头现场培训相结合的方法, 把科技常识送到果园和农户,每年坚持集中培训1 一2次,现场培训2— 3次,累计培训人数达到4600人次,使每户至少有一个科技明内人, 特別是通过大力推广“大改形、巧拉枝、巧施肥、无公害”四大关键 技术,使得天独厚的最佳适生区优势和科学管理完美结合,果园面tl 发生了根本性的变化,苹果质量大幅度提升。在2013年中国?陕西(洛川) 国际苹果博览会上,我企业展示的“怡君”牌苹果荣获金奖,2014年 又获银奖,在第21届中国?杨凌博览会上获得“后稷特别奖”,同年, “怡君”牌苹果被国家T.商局认定为著名商标。优果T.程不但使宜君 苹果不愁卖,而&能卖上好价钱,每斤苹果最高可卖到5元,平均在3 元左右,远远高于周边,优果丁.程使果农从中受益。

       主持人:“宜君县高原红果业有限责任企业”于2008年元月成立,企业是一家集果品改良与新技术推广、示范基地建设、果园管理、果 农培训、仓储、销售于一体的农业产业化市级龙头企业。在企业发展 的过程中是否遇到过瓶颈期或困难期,怎么克服?

       张虎全:遇到过。企业在发展过程中遇到的瓶颈和闲难主要是资 金不足,集中在苹果收购中,由于所需资金量较大,当地银行难解决。 克服的办法主要是采取“企业+农户或企业+专业合作社+农户”的 模式,通过先由企业收购和销售,然后再给果农付款的方式,既缓解 了资金压力,又能提高收购数量。

       主持人:企业在发展过程中都得到了哪些方面的政策支撑,在您 看来还有哪些政策、措施是需要完善的?

       张虎全:大家企业在发展过程中,得到县委县政府和乡镇有关部 门的大力支撑。企业成立时他们具体引导、审核、报批;建果库用地 他们亲自出面协调;建有机苹果标准化示范园时,县长曹全虎亲自在 报告上作出批示,成立了由县政协副主席、县T.商联主席王忠炎任组长, 县农业局局长杨晓军任副组长,尧生镇、县水务局、电力局、招商局、 土地局负责人为成员的领导小组,所有这些为企业的建设和发展提供 了良好的环境保障和有力支撑。作为企业负责人,我在此表示衷心的 感谢!并希望能一如既往的给企业以重视支撑,使企业在宜君苹果发 展中发挥更大的作用。

       主持人:在铜川市宜君县,每当一些知情人谈及张虎全的创业经 历时,都说您创业的过程中是能着眼于现代农业发展和农民增收创办 的。铜川如今以苹果兴县富民的梦想正逐渐变为现实,苹果已成为宜 君很多农民增收的主要来源。您的企业如何给果农提供服务,带动其 脱贫致富的?

       张虎全:企业给果农的服务可以说是全方位的,归纳起来主要有 四个方面。一是经济服务。多次组织企业会员、苹果合作社和种楨大 户参加经贸洽谈会、苹果博览会、交易会等活动,先后共十多次,累 计成交额3亿多元。坚持向果农送政策、送信息,广泛听取他们的意 见和建议,做好与各方面的协调沟通,为企业会员融资及贷款近亿元。 二是法律服务。举办法律培训班,开展“学法、知法、守法、用法”教育, 使果农既依法维权保护自己的利益,又守法经营讲诚信,帮助果农依 法调解经济纠纷多起。三是科技服务。这一方面前面已经谈过,要说 明的就是这是大家所有服务中的重中之重。四是农资服务。利用企业 农资服务部,为果农提供优质化肥、农药、地膜和各种生产丁.具,既 方便群众,又质优价廉,符合无公害要求,每年销售农资价值约百万元。

       主持人:宜君要推进布局区域化、生产规模化、经营集约化、管 理标准化,加快规模型向质量效益型转变,努力把宜君建成陕西省精 品苹果和出口苹果基地,不断提高苹果的市场竞争力、占有率和经济 效益,实现“果业强、果农富、果乡美”的目标。结合这一H标,企 业下一步的发展思路是什么?

       张虎全:关于企业下一步的发展思路,集中反映在大家制定的 “十三五”规划之中,在继续做好前面谈到的为果农服务的叫方面T.作, 继续做好“四个基地”建设基础上,把重点放在果畜生态循环产业链 基地建设上。一方面,到2018年,按照“千阳模式”建成位于洛河附 近的石板川千亩有机苹果示范园,并利用靠近洛河的地理优势,进而 发展观光农业,建成宜君最大的绿色、环保、观光、休闲园林。另一 方面,在文兴沟建成一个占地700亩的大型畜禽养殖场,年出栏育肥 羊10000只,放养生猪100头,土鸡1000只,建鱼池一个,每年畜禽 可产有机肥3000吨,全部施到千亩有机示范园,从而形成果畜循环产 业链,即青储玉米秸秆和残次苹果喂羊,畜禽粪便发酵后作为果园肥 料,生产出绿色、环保、无公害果畜产品,再通过电商平台销售出卖。 预计从2018年开始,养殖场年产值可达1200万元,形成利润480万元。 千亩果园挂果后,效益更为可观,而且收益时间更长。通过企业的果 畜循环经济模式,可示范带动周边两千余户果农走上內己的家庭循环 经济之路,进而努力把宜君建成陕西省精品苹果和出口苹果基地,实 现“果业强、果农富、果乡美”的目标。

       主持人:最后,请您为即将创业或者在创业路上奋斗的人们送上 寄语。

       张虎全:办了大小四五个企业,深感创业不易。期间有顺利也有 闲惑,有成功也有失败,有组织和好心人的支撑、帮扶和鼓励,也有 一些人的不理解甚至非议,但我没有退缩,不仅坚持了下来,而且初 步取得了一些成绩。我的体会是:要创业成功,既要志在高远,又要 务实苦干;创业永无止境,创业永远在路上!这也是我送给即将创业 或正在创业路上奋斗的人们的寄语,让大家共勉!

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